La Land Art a Fattoria La Maliosa. Dalle StarsBOX al nuovo La Maliosa Skydeck, i progetti creati insieme a Officina 82, per valorizzare il paesaggio rurale. L’attenzione al territorio e alla sua valorizzazione è sempre stata al centro del progetto […]
Vita in fattoria
Il paesaggio incontaminato dell’azienda agricola maremmana teatro di nuove esperienze nella natura, dedicate a tutta la famiglia.Tra le novità anche un Day Pass, per ingressi giornalieri. I mandorli in fiore, la campagna che riprende vita, il lavoro in vigna e […]
Inauguriamo una nuova rubrica insieme al pastry chef Vito Naccari. Iniziamo con una tipica ricetta di Carnevale del nostro territorio: i cenci. CENCI DI CARNEVALE TOSCANI Ingredienti: Farina di Frumento tenero Bio g. 300 Zucchero semolato g. 80 Olio Extra […]
Purtroppo, il 2021 verrà sempre ricordato a La Maliosa come l’anno in cui il Prof Lorenzo Corino ci ha lasciati. Lorenzo è stato la persona che insieme alla nostra fondatrice Antonella Manuli ha contribuito maggiormente allo sviluppo del nostro progetto […]
Arriva con le festività il momento in cui siamo soliti mandare a tutti voi il racconto degli avvenimenti salienti della nostra annata, ma il 2021 non può che essere ricordato come l’anno in cui il Prof. Lorenzo Corino, la persona […]
La merenda perfetta a tutte le età.La merenda che profuma di genuino e d’infanzia.La merenda che rinfresca e nutre.La merenda italiana, anche un po’ retrò se vogliamo (di certo nessuno potrebbe impedirle di tornare in voga), che può acquisire un […]
Volge al termine il 2020, anno che ci ha visto lavorare in un contesto mai sperimentato prima. Il segnale positivo però ci arriva proprio dall’impegno nelle nostre vigne e nei nostri uliveti ai quali ci siamo fortemente dedicati durante i […]
Da alcuni anni si assiste ad una informazione sempre più assillante in merito al clima. Tale azione, anche spesso comunicata con toni catastrofici, è talmente penetrata in ogni persona che si può rimanere molto stupiti. Ti fermi a parlare con […]
“La realtà dipende dall’immaginazione” (G. Casanova) Finisce un anno, incomincia un nuovo decennio, forse è anche per questo che la nostra visione si fa più ampia e le azioni del 2019 la rappresentano bene. Quello che noi siamo oggi dipende […]
Ci troviamo nell’era del Turismo Esperienziale, un fenomeno recente ed in ascesa che si contrappone al trend del turismo di massa e risponde alle esigenze di sempre più viaggiatori interessati a vivere esperienze uniche, fatte su misura e possibilmente sostenibili. Al giorno […]
Noi di Fattoria La Maliosa abbiamo a cuore il territorio in cui i nostri prodotti nascono e allo stesso tempo amiamo prenderci cura del vostro relax. Siamo sempre felicissimi di accogliervi in azienda e per farvi vivere un’esperienza tipica al […]
“L’armonia con la terra è il bene più prezioso”: un’affermazione che ci sentiamo di fare con sempre maggiore consapevolezza, nel nostro cammino a La Maliosa. Il 2018 è stato l’anno della divulgazione dei valori in cui crediamo, attraverso il racconto […]