Laboratorio di cucina creativa con le erbe spontanee di Fattoria La Maliosa. In cucina la chef Francesca Settimi di Cook on the Lakes. Nella cucina di Fattoria La Maliosa è approdata Francesca Settimi, fondatrice di Cook on the Lakes, e […]
Dopo un’intensa estate che ha visto Fattoria La Maliosa ospitare moltissimi eventi e accogliere ospiti italiani e stranieri, proseguono gli appuntamenti anche per il mese di settembre. Accogliere le persone ed esplorare con loro il nostro territorio, raccontando l’esperienza nella […]
Prosegue il progetto di Fattoria La Maliosa rivolto all’accoglienza in vigna delle persone che desiderano, oggi più che mai, trascorrere del tempo all’aria aperta. L’azienda guidata da Antonella Manuli ha programmato per l’estate 2020 moltissimi appuntamenti dedicati ad adulti, bambini, […]
Un’estate all’aria aperta, da trascorrere nella natura, alla scoperta di sapori, storia e colori del territorio. La Maremma toscana offre il meglio di tutto questo e quest’estate Fattoria La Maliosa apre le porte ai propri ospiti con moltissimi eventi e […]
Abbiamo inaugurato la stagione dei Pic Nic a Fattoria La Maliosa. Giovedì 18 giugno, in occasione della Giornata Internazionale del Pic Nic, abbiamo ricevuto al Podere Santa Francesca e tra le nostre vigne alcuni ospiti che hanno potuto godere della […]
Grande successo per il primo Maliosa day, giornata organizzata da Fattoria La Maliosa il 6 giugno 2020, dedicata alla scoperta del territorio maremmano. Un momento voluto da Antonella Manuli, titolare dell’azienda, per raccontare la natura e riscoprirla insieme, dopo le […]
Il 05 marzo si festeggia per la prima volta in Toscana la Festa delle Donne del Vino. L’iniziativa, promossa dall’Associazione Donne del Vino che conta 650 iscritte tra cui Antonella Manuli proprietaria della Fattoria La Maliosa, è unica nel suo genere volta a celebrare le […]
“Volevamo fare agricoltura in un contesto bello”. Con queste parole Antonella Manuli, proprietaria della Fattoria La Maliosa, ha iniziato a raccontare la sua azienda, un’azienda nata su terreni che nove anni fa l’avevano ammaliata(da qui il nome Maliosa), a coloro […]
Ho conosciuto La Maliosa l’anno scorso ad una cena di produttori. Ricordo ancora l’assaggio e di come fui colpito dall’espressività e dal potenziale che si intuiva dai 2011. Mi piacque il fatto che provenissero da vigne vecchie recuperate e che […]
Ci siamo incontrati, io e la Maliosa, un giorno di primavera per un “dejuner sur l’erbe” degno di un Manet: un verde prato coperto da tovaglie bianche su una valle incontaminata, molte persone interessanti in una natura rigogliosa e generosa.
Il fine settimana del 16 e 17.11.2013 ha avuto luogo a Firenze il 47° Congresso Nazionale dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier), Wine in Progress. La Location la famosa Stazione Leopolda che ben si addice ad eventi di grande risonanza.
Non sono passati nemmeno 10 giorni dal nostro rientro da Londra. Eravamo là con i nostri vini biodinamici per partecipare a RAW uno degli eventi più importanti dedicato ai vini naturali che si svolge a Londra. Per me si è […]
