Un’estate dedicata alla scoperta della Maremma, dei suoi sapori e del suo magnifico cielo stellato. Il 5 e il 10 agosto appuntamento con #Calicidistelle. Il cielo stellato di Maremma, uno dei più bui d’Italia, è al centro degli eventi di […]
Ammirare la campagna maremmana, le colline a perdita d’occhio fino al Monte Amiata, dall’alto della Panchina Gigante. Con l’installazione all’interno della proprietà della prima Big Bench in provincia di Grosseto, La Maliosa entra a far parte a pieno titolo del […]
Dal pic nic sullo Skydeck con vista sulle colline maremmane all’apertura del nuovo Saturnalia Wine Bar nel centro di Saturnia, fino alle degustazioni sul territorio. Il 15 e il 16 luglio #Vignetiaperti. Sono moltissime le attività che vedono protagonista Fattoria […]
Scopri la bellezza della natura maremmana dal nuovo Skydeck di Fattoria La Maliosa. Il 21 giugno appuntamento per il Solstizio d’estate. Il 24 e il 25 giugno l’edizione estiva di Vigneti Aperti. Uno sguardo che spazia sul paesaggio della Maremma […]
La Land Art a Fattoria La Maliosa. Dalle StarsBOX al nuovo La Maliosa Skydeck, i progetti creati insieme a Officina 82, per valorizzare il paesaggio rurale. L’attenzione al territorio e alla sua valorizzazione è sempre stata al centro del progetto […]
Il paesaggio incontaminato dell’azienda agricola maremmana teatro di nuove esperienze nella natura, dedicate a tutta la famiglia.Tra le novità anche un Day Pass, per ingressi giornalieri. I mandorli in fiore, la campagna che riprende vita, il lavoro in vigna e […]
Inauguriamo una nuova rubrica insieme al pastry chef Vito Naccari. Iniziamo con una tipica ricetta di Carnevale del nostro territorio: i cenci. CENCI DI CARNEVALE TOSCANI Ingredienti: Farina di Frumento tenero Bio g. 300 Zucchero semolato g. 80 Olio Extra […]
Purtroppo, il 2021 verrà sempre ricordato a La Maliosa come l’anno in cui il Prof Lorenzo Corino ci ha lasciati. Lorenzo è stato la persona che insieme alla nostra fondatrice Antonella Manuli ha contribuito maggiormente allo sviluppo del nostro progetto […]
E’ già aria di Natale e di festa a Fattoria La Maliosa. Anche in inverno la natura maremmana riserva incantevoli soprese. In vista del Natale Fattoria La Maliosa si veste di luci e atmosfere calde e accoglienti. Anche in dicembre […]
“La fettunta: antica come l’Albegna” è solito sentenziare Alberano (classe 1912), poeta e contadino, uno dei primi straordinari personaggi a gratificarmi con la sua amicizia e le sue storie incredibili quando, tanti anni fa, decido di trasferirmi in Maremma. Parole lapidarie […]
La merenda perfetta a tutte le età.La merenda che profuma di genuino e d’infanzia.La merenda che rinfresca e nutre.La merenda italiana, anche un po’ retrò se vogliamo (di certo nessuno potrebbe impedirle di tornare in voga), che può acquisire un […]
Scoprire i sapori e i colori dell’autunno a Fattoria La Maliosa Ottobre e novembre si preannunciano come mesi intensi a Fattoria La Maliosa. Terminata la vendemmia, ci dedichiamo agli uliveti e alle olive e assistiamo, come sempre emozionati, ai cambiamenti […]
