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Pubblicato 11 Gennaio 2021 Fattoria La Maliosa co autore delle nuove PCR sul vino Finalmente attive le nuove PCR (Product Category Rules) sul vino, elaborate da Indaco2, spin o... Continua a leggere
Pubblicato 10 Dicembre 2020 Il 2020 annata memorabile nell’uliveto Il 2020 è stato un anno di grandissima soddisfazione per la produzione di olive e di olio a Fattori... Continua a leggere
Pubblicato 16 Novembre 2020 Autunno…pensiamo al Natale Manca poco all’arrivo del Natale e delle feste ed è il momento di pensare ai regali. Mai come... Continua a leggere
Pubblicato 8 Ottobre 2020 Touchpoint Identity Award al Saturnalia Rosso 2019 Il prestigioso riconoscimento alla nuova etichetta creata da RBA Design per Saturnalia, rosso natura... Continua a leggere
Pubblicato 26 Giugno 2020 Da crisi a opportunità, così ci siamo riorganizzati dopo il lockdown Nel webinar organizzato da “Golosaria” Antonella Manuli ha spiegato quali scelte sono state pres... Continua a leggere
Pubblicato 18 Febbraio 2020 L’annata vitivinicola 2019 Da alcuni anni si assiste ad una informazione sempre più assillante in merito al clima. Tale azione... Continua a leggere
Pubblicato 12 Dicembre 2018 L’annata 2018 a La Maliosa Quella parte della Maremma collinare che confina con la Tuscia ha mostrato un recente andamento clim... Continua a leggere
Pubblicato 26 Gennaio 2018 L’annata vitivinicola 2017 al Cudé (Traona, Bassa Valtellina) Introduzione al territorio La Valtellina è la più grande area terrazzata d’Europa. I muretti a s... Continua a leggere
Pubblicato 3 Gennaio 2018 L’annata vitivinicola 2017: lezioni di pazienza e accettazione Ho sempre percepito come il vino rappresenti il «segno del tempo», il nostro tempo che si consuma ... Continua a leggere
Pubblicato 15 Giugno 2016 Vigna Madre e nuovo impianto al Monte Cavallo (con pacciamatura) sullo sfondo VINO AUTENTICO: DAL CAMPO ALLA CANTINA LAVORIAMO COSì Il nostro pensiero sul vino Pensiamo che Il vino, nel possibile, debba corrispondere al massimo alla... Continua a leggere
Pubblicato 4 Maggio 2016 L’apiario in primavera All’inizio della primavera il lavoro per la gestione dell’apiario si fa delicato e inten... Continua a leggere