Abbiamo raccolto i funghi e sono finiti nel piatto!
Stivali di gomma indosso che erano sempre un pò troppo grandi per i miei piedi. Un cesto in vimini ... Continua a leggere
Tag: fattoria la maliosa
Biologicamente testato
Provate a digitare biologico nella stringa di Google. Lo avete fatto? Bene. Avete notato il livello ... Continua a leggere
L’olio extra vergine di oliva La Maliosa Frantoio su Clos 1,81
Un altro prestigioso traguardo per l’olio extra vergine biologico e biodinamico La Maliosa Frantoi... Continua a leggere
Settembre. È tempo di filetto con l’uva
La vendemmia in Fattoria è appena terminata e che l’autunno sia di recente sopraggiunto è po... Continua a leggere
Cake con Olio Evo per un ottimo risveglio!
Cene d’autore, eventi, degustazioni. Talvolta è veramente dura la vita dei foodblogger ;). E... Continua a leggere
Vino Naturale – Per saperne di più!
Ci sono espressioni che diventano di utilizzo frequente e quasi di moda nel nostro linguaggio quotid... Continua a leggere
Kumiko e Shunji, gradita visita in Fattoria!
All’inizio di luglio sono venuti a visitare la Fattoria La Maliosa da Tokyo Kumiko e Shunji, speci... Continua a leggere
Inaugurazione del Podere Santa Francesca e visita a La Maliosa
Lorenzo Corino è un uomo dall’eleganza di altri tempi, ci siamo conosciuti in occasione di qu... Continua a leggere
Il sauté di cozze. Benvenuta estate!
E così, dopo un accenno di primavera della quale non è rimasta molta(o alcuna) traccia, ecco che l... Continua a leggere
Raw – The Artisan Wine FairRaw
Non sono passati nemmeno 10 giorni dal nostro rientro da Londra. Eravamo là con i nostri vini biodi... Continua a leggere
L’agricoltura biodinamica spiegata ai bambini
Fattoria La Maliosa, vicino a Manciano (GR), è una fattoria dove si lavora secondo le regole dellâ€... Continua a leggere
Acquacotta Maremmana
Descrivendo a voce ingredienti e procedimento, alla mia affermazione “sul finale all’int... Continua a leggere
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