Pubblicato 4 Giugno 2024 Fattoria La Maliosa abbraccia la natura Lanciato il nuovo sito web di Fattoria La Maliosa, un racconto per immergersi nell’ecosistema e ne... Continua a leggere
Pubblicato 29 Gennaio 2019 Il 2018 NELL’ULIVETO: “adattamento” climatico Per La Maliosa il settore dell’olivicoltura nel 2018 ha presentato molte sfide e notevoli diffi... Continua a leggere
Pubblicato 17 Maggio 2018 I nostri primi 10 anni “È il 2018” mi sono detta. E siamo già a maggio, certo il capodanno è passato da un po’, ma... Continua a leggere
Pubblicato 9 Ottobre 2015 Foraging in Maremma con Faberest Regione che vai (ma anche provincia) territorio che trovi. L’Italia ha molto da offrire in te... Continua a leggere
Pubblicato 9 Marzo 2015 Cos’è l’artigianato del vino? Non son mai stato bravo nello scrivere ma un buon esercizio lo devo sicuramente al mio insegnante e ... Continua a leggere
Pubblicato 1 Settembre 2014 L’annata per le radici Il vino, soprattutto quello naturale, deve essere interpretato anche come ‘misuratore’ biologico... Continua a leggere
Pubblicato 20 Luglio 2014 Una visita in Fattoria “Volevamo fare agricoltura in un contesto bello”. Con queste parole Antonella Manuli, pr... Continua a leggere
Pubblicato 10 Giugno 2014 Dobbiamo scegliere la salute Tutto il comparto del vino ha enormemente progredito con la realizzazione di valori ambientali di te... Continua a leggere
Pubblicato 21 Maggio 2014 Carpaccio di Carciofi Giusto ieri mi sono trovata a rispondere ad alcune domande per un’intervista e tra le altre co... Continua a leggere
Pubblicato 22 Aprile 2014 Una colazione per iniziare con il piede giusto Venerdì Santo, Pasqua, Pasquetta, 25 aprile e last but not the least 1° maggio, la festa dei lavor... Continua a leggere
Pubblicato 23 Marzo 2014 Riavvicinare la vigna al bosco Ho sempre apprezzato le sommità collinari per lasciar libero lo sguardo negli orizzonti variamente ... Continua a leggere
Pubblicato 7 Marzo 2014 Dove gustare e acquistare i nostri vini naturali – A New York ... Continua a leggere