La Primavera è ormai arrivata e Fattoria La Maliosa è pronta ad accogliere gli ospiti per la Pasqua e le giornate di vacanza. Dal 22 al 25 aprile vi aspetta per #Vignetiaperti. Il mese di aprile offre scorci e panorami […]
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Il paesaggio incontaminato dell’azienda agricola maremmana teatro di nuove esperienze nella natura, dedicate a tutta la famiglia.Tra le novità anche un Day Pass, per ingressi giornalieri. I mandorli in fiore, la campagna che riprende vita, il lavoro in vigna e […]
Inauguriamo una nuova rubrica insieme al pastry chef Vito Naccari. Iniziamo con una tipica ricetta di Carnevale del nostro territorio: i cenci. CENCI DI CARNEVALE TOSCANI Ingredienti: Farina di Frumento tenero Bio g. 300 Zucchero semolato g. 80 Olio Extra […]
Purtroppo, il 2021 verrà sempre ricordato a La Maliosa come l’anno in cui il Prof Lorenzo Corino ci ha lasciati. Lorenzo è stato la persona che insieme alla nostra fondatrice Antonella Manuli ha contribuito maggiormente allo sviluppo del nostro progetto […]
Un riconoscimento al concorso di design internazionale per la nuova etichetta disegnata da RBA Design, che costituisce un riconoscimento per il nostro percorso di comunicazione della sostenibilità, anche nel packaging dei vini. La nuova etichetta del vino Saturnalia Rosso 2019 […]
Arriva con le festività il momento in cui siamo soliti mandare a tutti voi il racconto degli avvenimenti salienti della nostra annata, ma il 2021 non può che essere ricordato come l’anno in cui il Prof. Lorenzo Corino, la persona […]
E’ già aria di Natale e di festa a Fattoria La Maliosa. Anche in inverno la natura maremmana riserva incantevoli soprese. In vista del Natale Fattoria La Maliosa si veste di luci e atmosfere calde e accoglienti. Anche in dicembre […]
“La fettunta: antica come l’Albegna” è solito sentenziare Alberano (classe 1912), poeta e contadino, uno dei primi straordinari personaggi a gratificarmi con la sua amicizia e le sue storie incredibili quando, tanti anni fa, decido di trasferirmi in Maremma. Parole lapidarie […]
Fattoria La Maliosa vince due medaglie di bronzo alla Millennial Wine Beer & Spirits Competion, con Saturnia Bianco Toscana IGT 2019 e La Maliosa Rosso Toscana IGT 2018. Educare i millennial alla conoscenza del vino, facendoli entrare dalla porta principale […]
La merenda perfetta a tutte le età.La merenda che profuma di genuino e d’infanzia.La merenda che rinfresca e nutre.La merenda italiana, anche un po’ retrò se vogliamo (di certo nessuno potrebbe impedirle di tornare in voga), che può acquisire un […]
Scoprire i sapori e i colori dell’autunno a Fattoria La Maliosa Ottobre e novembre si preannunciano come mesi intensi a Fattoria La Maliosa. Terminata la vendemmia, ci dedichiamo agli uliveti e alle olive e assistiamo, come sempre emozionati, ai cambiamenti […]
L’ottima produzione olivicola 2020 di Fattoria La Maliosa dimostra di sapere resistere anche nel tempo. L’olio extravergine di oliva La Maliosa Caletra, monovarietale di Leccio del Corno, che aveva partecipato con successo alla 18° Rassegna Nazionale degli oli monovarietali ASSAM, […]