持続可能な農業

例年、クリスマス休暇が近づくこの時期は、この一年に起きた重要な事ごとを皆さんにお […]

雨の少ない冬が過ぎ、芽吹きの時期から収穫までの降雨量はわずか250ミリ足らず。& […]

トスカーナ最南部、マレンマ丘陵地帯の近年の気候の変化はとても激しい。 2016年 […]

ワインとは ワインとは、ぶどうが育ったその土地固有の環境を反映した品種の特徴を如 […]

アントネッラ マヌーリの考えに心から賛同しマリオーザ農園で濃密な３年を過ごしたが […]

書くことは今でも得意だとは思わないが書くことの練習は間違いなく私の師であり論文指 […]

ラマリオーザ農園はトスカーナ州、グロッセート県のフィオーラとアルベーニャの２つの […]

ワイン、特に自然に作られたワインは一年の気候変動を図る計器でもあるかのようで、そ […]

ワインがもつ多くの素晴らしい点の１つは時の尺度をもつ事だ。 まさにワインで、澱引 […]

マレンマの丘陵地帯は、偶然にもマレンマの中でも歴史的な地域だが、イタリアでも他に […]

ワイン関連業界は大きな工夫を重ね自然環境とテロワールを守り、ワイン造りを進歩させ […]

私は丘の頂きから見渡す限りの景色を眺めるのが大好きだ。 こういう場所で過ごした幼 […]