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Fattoria la Maliosa e Terme di Saturnia celebrano la prima Festa delle Donne del Vino di Toscana

Il 05 marzo si festeggia per la prima volta in Toscana la Festa delle Donne del Vino. L’iniziativa, promossa dall’Associazione Donne del Vino che conta 650 iscritte tra cui Antonella Manuli proprietaria della Fattoria La Maliosa, è unica nel suo genere volta a celebrare le figure femminili che operano all’interno della filiera vitivinicola. “Un appuntamento che mancava e che abbiamo deciso di far nascere proprio in Toscana, patria del vino al femminile – secondo la delegata toscana delle Donne del Vino, Antonella D’Isanto – con l’obiettivo di inaugurare un percorso che renda la donna sempre più protagonista anche nella scelta e nell’abbinamento di questo prodotto, fino a oggi ancora troppo declinato al maschile”. Continua a leggere…

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Una visita in Fattoria

“Volevamo fare agricoltura in un contesto bello”. Con queste parole Antonella Manuli, proprietaria della Fattoria La Maliosa, ha iniziato a raccontare la sua azienda, un’azienda nata su terreni che nove anni fa l’avevano ammaliata(da qui il nome Maliosa), a coloro che sono venuti a visitarla per la prima volta in un ventilato giovedì dello scorso mese di giugno.

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UNA VISITA IN FATTORIA
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Guest Post: Degustazione Caves de Pyrène, Corte di Villa Spalletti, 24 febbraio 2014 di Niccolò Desenzani

Ho conosciuto La Maliosa l’anno scorso ad una cena di produttori. Ricordo ancora l’assaggio e di come fui colpito dall’espressività e dal potenziale che si intuiva dai 2011.

Mi piacque il fatto che provenissero da vigne vecchie recuperate e che fossero presenti tanti vitigni promiscuamente, in un contesto incontaminato. La certificazione biodinamica poi confermava le intenzioni di lavorare per la terra.

Qualche mese dopo, a dicembre, non mi sono lasciato scappare l’occasione di prendere un po’ di olio nuovo e ho riallacciato i rapporti con Antonella.
Nel frattempo era giunto in azienda dal Piemonte Lorenzo Corino, che per me è un punto di riferimento sulle questioni agronomiche, su temi difficili come la flavescenza dorata, nonché produttore di una monumentale Barbera del Monferrato da vigne vetuste.
Insomma tante piacevoli coincidenze.

Quando mi ha ricontattato Antonella, proponendomi di star dietro al banchetto per la degustazione annuale di Caves de Pyrène, è stata una notizia graditissima.

E così, dopo aver conosciuto anche Lorenzo Corino, lunedì 24 febbraio partivo alla volta di Corte di Villa Spalletti, dove mi veniva dato posto al banchetto 14, a fianco di Montesecondo e Dodo, due vecchie conoscenze.

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Vini la Maliosa - Degustazione Caves de Pyrène
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Guest Post: La Maliosa and Me di Giovanna Nicaso

Ci siamo incontrati, io e la Maliosa, un giorno di primavera per un “dejuner sur l’erbe” degno di un Manet: un verde prato coperto da tovaglie bianche su una valle incontaminata, molte persone interessanti in una natura rigogliosa e generosa.
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Pic Nic Fattoria La Maliosa
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L’olio “novo” La Maliosa 2013 in anteprima a Firenze allo spazio Alcatraz di Wine In Progress

Il fine settimana del 16 e 17.11.2013 ha avuto luogo a Firenze il 47° Congresso Nazionale dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier), Wine in Progress.  La Location la famosa Stazione Leopolda che ben si addice ad eventi di grande risonanza.
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Congresso Nazionale dell’AIS Associazione Italiana Sommelier
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Raw – The Artisan Wine FairRaw

Non sono passati nemmeno 10 giorni dal nostro rientro da Londra. Eravamo là con i nostri vini biodinamici per partecipare a RAW uno degli eventi più importanti dedicato ai vini naturali che si svolge a Londra. Per me si è trattato senza dubbio di una delle più belle fiere alle quale ho avuto modo di partecipare. Gli organizzatori, Quintin e Isabelle, si sono preoccupati di accogliere personalmente e in maniera molto calorosa tutti i produttori, dei quali era stata richiesta la presenza.

L’ambiente era caloroso, gioioso e familiare. Grandi i vini esposti(presenti per volere degli organizzatori che li avevano in precedenza degustati) e tante anche le specialità alimentari di origine inglese da assaggiare. Ottimi formaggi, golosi dolci, fresco salmone e deliziosi salumi.
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Antonella Manuli al RAW
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La Maliosa al ViViT 2013

Il Vinitaly è un appuntamento che tutti gli anni mette in subbuglio il mondo dei viticoltori. Dall’anno scorso all’interno della kermesse del Vinitaly c‘è un’oasi che non passa inosservata: il ViViT. Uno spazio ben delimitato, più grande e arioso dell’anno scorso, in una parte del rinnovato padiglione 11, grazie al paziente lavoro degli organizzatori riuniti nell’associazione Vi.Te. L’arredamento è essenziale, con pannelli che ben identificano le aziende e le regioni di provenienza: i veri protagonisti sono i vini e i loro produttori con una presentazione “naturale” che ben rispecchia ciò che si degusta.
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La Maliosa al ViviT
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God Save the Wine – La Grande Maremma

Mercoledì 27 marzo Andrea Gori di God save the Wine ha organizzato alla Sosta del Convivium a Firenze La Grande Maremma, serata tutta dedicata a questa parte di Toscana ancora così lontana dalla realtà fiorentina. E’ sicuramente la difficile accessibilità che fa della Maremma collinare una  terra incontaminata, con lunghi chilometri percorribili senza incontrare nessuno, in mezzo a bellezze paesaggistiche davvero uniche! Angoli remoti, lunghi silenzi, grandi distese dorate di grano, argentate di olivi e verdi o bronzee dei boschi, a secondo delle stagioni.
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Taste Firenze 2013

Dal 9 all’11 marzo 2013 La Maliosa ha partecipato a Firenze al più prestigioso appuntamento delle eccellenze enogastronomiche, l’ottava edizione di Taste.

Un salone organizzato da Pitti Immagine con Vanni Marchioni in prima linea, nella collaudata sede della Stazione Leopolda, per l’occasione allestita con stand identificabili dai cartelli di forma e colore diversi, a secondo del settore dei prodotti esposti.
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Selezione Italia a Vienna

Il 28.02.2013 a Vienna, nella suggestiva cornice dell’Hotel Regina, accanto alla bellissima Votivkirche, si è tenuta la manifestazione Selezione Italia 5.
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